Simptome și prevenirea diabetului

Astăzi o boală precum diabetul este incurabilă. De aceea, prevenirea diabetului zaharat trebuie efectuată cât mai curând posibil. Și dacă boala se dezvoltă deja activ în organism, atunci este pur și simplu necesar să se prevină apariția complicațiilor și să se mențină un nivel ridicat de sănătate..
Aș dori să analizez mai detaliat caracteristicile acestei afecțiuni și simptomele care pot apărea cel mai adesea.

Cura de slabire


Pentru a preveni dezvoltarea bolii, trebuie în primul rând să fii atent la dieta ta. De obicei, nimeni nu ia în considerare această metodă de prevenire, deoarece este greu pentru oameni să-și refuze unele dintre produsele lor preferate, dar în zadar. Într-adevăr, de fapt, această metodă este cea mai eficientă și de neînlocuit.

Încercați să respectați câteva reguli simple de alimentație și vă veți salva de diagnosticul temut:

  1. Este necesar să se limiteze și să se reducă la minimum consumul de carbohidrați ușor digerabili. Aceasta este regula de bază și cea mai importantă a unei diete preventive. Acordați atenție indicelui glicemic al alimentelor și evitați alimentele bogate în zaharuri. Aceasta include toate produsele de cofetărie și panificație, miere, băuturi alcoolice, lapte și fructe dulci..
  2. Mâncarea trebuie să fie rațională și echilibrată. Nu puteți elimina complet carbohidrații din dietă. Este suficient să le reduceți consumul zilnic de 1,5-2 ori. O atenție deosebită trebuie acordată alimentelor proteice. Ajută la prevenirea dezvoltării diabetului zaharat de tip 2, datorită unui indice glicemic scăzut și a unui conținut scăzut de calorii. Acum ar trebui să aveți întotdeauna legume proaspete, produse lactate, ouă, nuci, carne slabă, pește și carne de pasăre pe masă.
  3. Antrenează-te să mănânci în porții mici, dar mai des. Astfel, carbohidrații vor pătrunde în organism mai încet și uniform, iar secreția pancreasului va avea timp să mențină nivelul de glucoză la un nivel normal acceptabil..
  4. Mâncarea dvs. ar trebui să fie plăcută! Amintiți-vă, dietele preventive și terapeutice pentru diabetul zaharat pot fi nu numai utile, ci și foarte gustoase. Astăzi, diabeticii au voie să se răsfețe cu bunătăți. Există o mare varietate de îndulcitori și îndulcitori. Acestea includ frunze de stevia, aspartam sau sorbitol.
  5. Spune NU obiceiurilor proaste. Eliminați complet băuturile alcoolice din dietă. Alcoolul etilic crește instantaneu nivelul zahărului din sânge. Renunțați la fumat și la consumul de droguri. Uneori, diabetul zaharat se dezvoltă din cauza unui sistem imunitar slăbit, așa că absolut nu are nevoie de o sarcină suplimentară.
  6. Nu vă forțați niciodată să mâncați. Dacă mănânci în mod constant, riscul de a dezvolta obezitate și, ca urmare, diabetul va fi foarte mare..

Echilibrul apei

Toată lumea știe că o persoană are 80% apă. Prin urmare, este foarte important să mențineți un echilibru optim al apei și al electroliților în organism..

Deseori diabeticii sau persoanele cu predispoziție la diabet sunt chinuiți de sete continuă. Manifestând un astfel de simptom, corpul încearcă să-și aranjeze singur cantitatea suficientă de lichid. Nu-i refuza acest lucru. Bea câtă apă necesită corpul tău.

Încercați să beți un pahar de apă minerală pură pe stomacul gol și înainte de fiecare masă pe tot parcursul zilei. Merită să luați în considerare apa extrem de simplă, fără gaze și diverși aditivi.

Lichidul participă la absolut toate procesele corpului uman. În special, pancreasul produce nu numai un hormon - insulină, ci și o soluție de bicarbonat necesară pentru neutralizarea și descompunerea acizilor..

Activitate fizica

Prevenirea diabetului zaharat ar trebui să se manifeste sub formă de activitate fizică constantă. Acest lucru este deosebit de important pentru a preveni dezvoltarea diabetului zaharat de tip 2 (non-dependent de insulină).

În general, sportul este util în tratamentul și prevenirea oricărei boli. Activitatea cardio ușoară zilnică ajută la lansarea tuturor proceselor metabolice din organism.

Nu trebuie să dedici prea mult timp sportului. Faceți-o parte din stilul dvs. de viață, încadrați-vă armonios în rutina zilnică.

De exemplu, săriți liftul. Mergi până la apartamentul tău. Dacă locuiți la un etaj foarte înalt, dar sunt permise scurte pauze de odihnă. Prindeți-vă respirația, câteva posturi de pe scară și continuați să vă deplasați până la etajul dorit.

Mergeți mai des în aer curat, petreceți mai mult timp în aer liber cu copiii. Puteți doar să obțineți un câine și să-l plimbați zilnic de 3 ori pe zi.

În loc de vehicule personale, utilizați transportul public cu opțiunea de a merge pe jos de la stație la locul de muncă. Iar opțiunea ideală ar fi să cumperi o bicicletă. Acest lucru vă va economisi bani în călătorii și vă va îmbunătăți sănătatea în bine..

Monitorizarea corpului


Prevenirea corectă a diabetului zaharat ar trebui să înceapă cu efectuarea testelor și studierea tuturor simptomelor bolii.

Aruncați o privire atentă asupra sănătății corpului dumneavoastră în fiecare zi. Toată viața ta viitoare poate depinde de asta. Și ar trebui să acordați o atenție specială acestor simptome:

  1. Sete constantă. Dacă beți mai mult de 5-6 litri de lichid în timpul zilei, atunci acesta este un motiv pentru a consulta urgent un medic.
  2. Vânătăi nerezonabile pe corp, regenerare slabă a pielii și coagulare scăzută a sângelui. Ar trebui să fiți alarmat de vindecarea prea lungă și dureroasă a oricăror răni mici și abraziuni, precum și de formarea de vânătăi de origine necunoscută pe corp..
  3. Foame constante. Dacă de curând dieta dvs. nu a suferit modificări speciale și a devenit dificil să pătrundeți pe o porție obișnuită, atunci acesta este un simptom fără echivoc al diabetului.
  4. Apatie și oboseală. Ați observat o oboseală rapidă și o lipsă de forță? Solicitați de urgență un medic calificat și efectuați testele necesare pentru a exclude sau confirma diagnosticul.

Nutriție pentru prevenirea diabetului

O alimentație sănătoasă de-a lungul vieții ajută la evitarea problemei malnutriției în toate formele sale, precum și la prevenirea mai multor boli netransmisibile (MNT) și condiții. Cu toate acestea, creșterea producției de alimente procesate, urbanizarea rapidă și modificările stilului de viață au dus la schimbări ale dietei. Populațiile consumă mai multe alimente bogate în energie, grăsimi saturate, grăsimi trans, zaharuri libere sau sare / sodiu, iar multe nu mănâncă suficiente fructe, legume și fibre dietetice, cum ar fi cerealele integrale.

  • O alimentație sănătoasă poate ajuta la prevenirea malnutriției sub toate formele sale și la prevenirea bolilor netransmisibile (MNT), inclusiv diabet, boli de inimă, accidente cerebrovasculare și cancer.
  • Dieta nesănătoasă și inactivitatea fizică sunt riscuri majore pentru sănătate la nivel mondial.
  • Practicile de alimentație sănătoasă încep devreme în viață - alăptarea promovează o creștere sănătoasă, îmbunătățește dezvoltarea cognitivă și poate oferi beneficii pe termen lung pentru sănătate - precum reducerea riscului de a fi supraponderal și obez și a dezvolta MNC mai târziu în viață.
  • Energia care intră în organism (în calorii) trebuie echilibrată cu energia consumată. Dovezile indică faptul că aportul total de grăsimi nu trebuie să depășească 30% din aportul total de energie pentru a evita creșterea în greutate nesănătoasă și ar trebui să fie însoțit de trecerea de la grăsimile saturate la nesaturate și eliminarea grăsimilor trans industriale din dietă..
  • Una dintre manifestările unei diete sănătoase este limitarea aportului de zaharuri libere în organism la mai puțin de 10% din energia totală primită. Pentru a obține un efect de vindecare suplimentar, se recomandă reducerea acestui indicator și mai mult - la mai puțin de 5% din energia totală.
  • Limitarea aportului de sare la mai puțin de 5 grame pe zi ajută la prevenirea hipertensiunii și reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral la adulți.
  • Statele membre ale OMS sunt de acord să reducă consumul de sare cu 30% și să pună capăt creșterii diabetului și obezității în rândul adulților, adolescenților și copiilor până în 2025.

Sfaturi practice pentru o dietă sănătoasă

Fructe si legume

Consumul a cel puțin 5 porții sau 400 de grame de fructe și legume pe zi reduce riscul apariției MNT și contribuie la un aport adecvat de fibre.

Pentru a vă îmbunătăți aportul de fructe și legume, puteți:

  • includeți întotdeauna legume în mese;
  • mâncați fructe și legume crude pentru o gustare;
  • mâncați legume proaspete în sezon;
  • diversificați fructele și legumele.

Grăsimi

Reducerea aportului total de grăsimi la mai puțin de 30% din energia totală ajută la prevenirea creșterii nesănătoase în greutate la adulți.

În plus, riscul apariției MNT este redus prin reducerea grăsimilor saturate la mai puțin de 10% din energia totală și a grăsimilor trans la mai puțin de 1% din energia totală și înlocuirea acestora cu grăsimi nesaturate găsite în uleiul vegetal..

Aportul de grăsime poate fi redus:

  • schimbarea modului de gătit - îndepărtați partea grasă a cărnii; folosiți ulei vegetal (non-animal) și, în loc să prăjiți, folosiți fierberea, aburirea sau coacerea;
  • evita alimentele procesate care contin grasimi trans;
  • limitați aportul de alimente bogate în grăsimi saturate (de exemplu, brânză, înghețată, carne grasă).

Sare, sodiu și potasiu

Majoritatea oamenilor consumă prea mult sodiu sub formă de sare (echivalent cu o medie de 9-12 grame de sare pe zi) și nu suficient potasiu. Consumul ridicat de sare și aportul inadecvat de potasiu (mai puțin de 3,5 g) contribuie la tensiunea arterială crescută, ceea ce la rândul său crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

1,7 milioane de decese ar putea fi prevenite anual dacă aportul de sare este redus la nivelul recomandat de mai puțin de 5 grame pe zi.

Oamenii nu au de multe ori idee câtă sare consumă pe zi. În multe țări, cea mai mare parte a sării se găsește în alimentele procesate (cum ar fi mesele preparate, carnea procesată, cum ar fi slănina, șunca și salamul, brânza și gustările sărate) sau în alimentele consumate în cantități mari (cum ar fi pâinea)... Sarea se adaugă, de asemenea, în alimente atunci când este gătită (de exemplu, în bulion, cuburi de bulion) sau pe masă (de exemplu, sub formă de sare de masă, sos de soia și sos de pește).

Puteți reduce aportul de sare:

  • nu adăugați sare, sos de soia sau sos de pește în timp ce gătiți;
  • fără a pune sare pe masă;
  • limitarea consumului de gustări sărate;
  • alegerea alimentelor cu un conținut mai scăzut de sodiu.

Unii producători de alimente efectuează modificări ale rețetelor pentru a reduce conținutul de sare din alimentele lor și se recomandă să citiți etichetele alimentelor pentru a verifica cantitatea de sodiu pe care o conțin..

Aportul de potasiu, care poate atenua efectele negative ale aportului crescut de sodiu asupra tensiunii arteriale, poate crește ca urmare a consumului de fructe și legume.

Sahara

Dovezile indică faptul că zaharurile gratuite la adulți și copii nu ar trebui să depășească 10% din energia totală și că reducerea la mai puțin de 5% din energia totală oferă beneficii suplimentare pentru sănătate. Zaharurile libere sunt toate zaharurile adăugate în alimente sau băuturi de către producător, bucătar sau consumator, precum și toate zaharurile care se găsesc în mod natural în miere, sirop, sucuri de fructe și sucuri de fructe concentrate.

Consumul de zaharuri libere crește riscul apariției cariilor dentare (cariilor dentare). Excesul de calorii din alimente și băuturi bogate în zaharuri libere contribuie, de asemenea, la creșterea nesănătoasă în greutate, ceea ce poate duce la supraponderalitate și obezitate.

Aportul de zahăr poate fi redus prin:

  • limitarea consumului de alimente și băuturi cu un conținut ridicat de zahăr (adică băuturi îndulcite, gustări cu zahăr și bomboane);
  • consumul de fructe și legume crude ca gustare în loc de gustări dulci.

Cum să evitați diabetul zaharat, în 13 moduri

Diabetul afectează milioane de oameni din întreaga lume. Fără un tratament adecvat, această boală cronică poate duce la diverse patologii cardiace, insuficiență renală și pierderea vederii. Acest lucru îi lasă pe mulți să se întrebe cum să minimizeze riscurile apariției diabetului. Prevenirea este cel mai bun mod de a vă păstra atât sănătatea, cât și pe cei dragi. Acest aspect este deosebit de important dat fiind faptul că multe persoane au predispoziție la boală. Aceasta înseamnă că zahărul este ridicat, dar nu atinge încă nivelul atunci când pacientul este diagnosticat cu diabet..

Prevenirea diabetului zaharat

Șaptezeci la sută dintre persoanele cu predispoziție la această afecțiune pot dezvolta diabet de tip 2. Cu toate acestea, luând anumite măsuri, este foarte posibil să se evite acest lucru. Nu va fi posibil să influențăm vârsta, genele, stilul de viață, precedând momentul în care o persoană decide să acorde o atenție sporită sănătății sale, dar toată lumea poate elimina anumite obiceiuri proaste și poate dobândi unele utile care ajută la minimizarea riscurilor de dezvoltare a bolii.

# 1 Renunțați la carbohidrații rafinați și la zahăr

Revizuirea propriei diete este primul pas către prevenirea diabetului. Alimentele în care zahărul și carbohidrații rafinați sunt prezenți în cantități mari pot da un impuls semnificativ dezvoltării bolii. Moleculele de zahăr formate ca urmare a descompunerii acestor produse merg direct în sânge. Acest lucru determină o creștere accentuată a nivelului de zahăr din sânge și sinteza insulinei - un hormon produs de pancreas care îndeplinește o funcție de „transport”, în urma căruia zahărul din sânge intră în alte celule..

Insulina nu este acceptată de corpul persoanelor cu predispoziție la diabet și, în loc de distribuție, zahărul obținut din mâncarea „junk” rămâne complet în sânge. Pancreasul, încercând să restabilească echilibrul, începe să producă insulină și mai activ. Acest lucru nu duce la normalizarea zahărului, ci, dimpotrivă, îl mărește și mai mult. În plus, cantitatea de insulină începe să scadă. Această schemă devine impulsul dezvoltării diabetului..

Legătura dintre consumul de alimente bogate în glucide rafinate și zaharuri și probabilitatea crescută a bolii a fost dovedită în diferite studii. Dacă vă abțineți de la a mânca astfel de alimente, acest risc este semnificativ minimizat. Din cele treizeci și șapte de studii efectuate până în prezent, toate au confirmat faptul că consumatorii de carbohidrați rapid au șanse cu patruzeci la sută de diabet..

# 2 Faceți sport în mod regulat

Activitatea fizică crește sensibilitatea celulelor la insulină, ceea ce permite pancreasului să nu producă acest hormon în cantități mari și, prin urmare, devine mult mai ușor menținerea nivelului de zahăr. Nu neapărat să devii un atlet profesionist. Principalul lucru este să faci doar diverse exerciții. Oamenii de știință au descoperit că exercițiile de intensitate ridicată cresc sensibilitatea organismului la insulină cu 85%, iar cele moderate cu 51%. Efectul, din păcate, persistă doar în zilele de antrenament..

Exercitarea diferitelor tipuri de activitate fizică scade nivelul zahărului nu numai la cei predispuși la diabet, ci și la persoanele obeze. Acesta este rezultatul antrenamentului de forță, al antrenamentului de înaltă intensitate și al antrenamentului aerob. Dacă faci din sport o parte a vieții tale, atunci insulina va începe să fie produsă fără nici o tulburare. Acest rezultat poate fi obținut prin aducerea numărului de calorii arse în timpul exercițiilor la două mii pe săptămână. Pentru a face acest lucru mai ușor de realizat, ar trebui să alegeți exact tipul de activitate care vă place cel mai mult..

# 3 Faceți din apă principala sursă de lichid de intrare

Nu ar trebui să vă lăsați purtați cu diverse băuturi. Acestea, spre deosebire de apa potabilă obișnuită, în special cele achiziționate, conțin zahăr, conservanți și alți aditivi nu întotdeauna cunoscuți de cumpărător. Consumul de băuturi carbogazoase crește probabilitatea de a dezvolta LADA, adică diabetul de tip 1, care afectează persoanele cu vârsta de 18 ani și peste. Începe să se dezvolte în copilărie, dar fără simptome pronunțate și destul de lent, are nevoie de tratament complex.

Cel mai amplu studiu asupra acestui aspect a acoperit aproximativ 2.800 de persoane. Persoanele care au băut două sticle de sucuri carbogazoase pe zi au avut o creștere de 20% a diabetului de tip 2 și o creștere de 99% a diabetului de tip 1. Trebuie avut în vedere faptul că sucurile de fructe pot deveni, de asemenea, un factor provocator. Apa afectează complet diferit corpul..

Spre deosebire de alte lichide zaharate și carbogazoase, apa are multe calități pozitive. Nu numai că îți potolește setea, dar menține insulina și zahărul sub control. Un efect similar s-a găsit experimental, când unui grup de persoane care suferă de un exces de greutate, în loc de sifon, în timpul dietei i s-a dat să bea apă plată. Toți participanții au observat nu numai niveluri mai scăzute de zahăr din sânge, ci și sensibilitate crescută la insulină.

Nr. 4 Aduceți greutatea la norma optimă

Nu numai persoanele supraponderale suferă de diabet, ci reprezintă marea majoritate. Și dacă există o predispoziție la boală, atunci grăsimea se acumulează în jurul ficatului și a cavității abdominale. Excesul său devine principalul motiv pentru care organismul devine mai puțin sensibil la insulină, ceea ce crește riscul de diabet..

Având în vedere acest fapt, chiar și câteva kilograme pierdute devin motivul îmbunătățirilor semnificative și al prevenirii bolilor. Cu cât pierzi mai mult în greutate, cu atât mai bine. Într-un experiment cu aproximativ o mie de participanți, sa constatat că pierderea în greutate pe kilogram reduce riscul de a dezvolta boala cu 16%. Cea mai mare realizare constatată în studiu a fost un impresionant 96%.

Pentru a scăpa de excesul de greutate corporală, ar trebui să respectați o dietă. Puteți urma o dietă mediteraneană, vegetariană sau orice altă dietă care nu vă va afecta sănătatea. Este important nu numai să slăbești, ci și să menții rezultatul obținut. Împreună cu kilogramele care se întorc, vechile probleme se vor face simțite și atunci când concentrația atât a insulinei, cât și a zahărului din corp crește din nou.

# 5 Renunțați la fumat

Fumătorii riscă să dezvolte multe probleme de sănătate, inclusiv diabetul de tip 2. Acest lucru se aplică atât fumatului activ, cât și pasivului, adică inhalării fumului de tutun. Studiile care acoperă mai mult de un milion de fumători au arătat că riscul de boli la persoanele care fumează o cantitate moderată de țigări pe zi crește cu 44%, iar de la 20 sau mai multe țigări - cu 61%..

Există dovezi ale modului în care renunțarea la acest obicei prost se reflectă în reducerea manifestării bolii la o persoană de vârstă mijlocie. La 5 ani de la încetarea fumatului, probabilitatea de a dezvolta boala este redusă cu 13%, iar după 20 de ani această cifră nu o depășește pe cea a persoanelor care nu au fumat niciodată.

Trebuie înțeles că renunțarea la fumat va avea un efect pozitiv atât în ​​cazul normalului, cât și al excesului de greutate. La o persoană care a renunțat la un obicei prost și apoi s-a îngrășat, riscurile vor fi întotdeauna mult mai mici decât în ​​cazul în care ar fi continuat să fumeze în continuare.

# 6 Încercați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați se mai numește și dietă ketogenică. Este cel mai eficient și mai eficient pentru cei care doresc să piardă în greutate fără consecințe și vătămări, deoarece ar trebui să fie îngrijorați de starea generală și nu doar de zahăr și insulină. O astfel de nutriție este recomandată ca măsură preventivă, atât datorită rezultatului bun în pierderea de kilograme, cât și datorită faptului că reduce rezistența la insulină..

Un experiment de trei luni, în timpul căruia oamenii au luat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, a arătat o scădere a concentrației de zahăr cu 12 și a insulinei - cu 50%, comparativ cu cei care au urmat o dietă restrictivă pentru grăsimi pentru aceeași perioadă de timp. Indicatorii celui de-al doilea grup s-au dovedit a fi mult mai modesti și s-au ridicat cu 1% scăderea nivelului de zahăr și 19% - insulină. Acest lucru demonstrează cel mai bine beneficiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Un deficit de carbohidrați creat artificial permite zahărului să fie păstrat aproape la fel atât înainte, cât și după mese. Astfel, pancreasul nu va produce cantități mari de insulină, care este prevenirea diabetului..

Acesta nu este singurul experiment privind relația carbohidraților cu concentrația de insulină și zahăr din organism. Un alt studiu a arătat că, datorită unei diete ketogenice, zahărul din sânge la persoanele predispuse la diabet a scăzut la 92 mmol / L, adică a scăzut la normal, deși înainte era la 118. Au existat și alte îmbunătățiri ale sănătății, precum și pierdere în greutate.

# 7 Mănâncă mese mici

Acest lucru se aplică atât alimentelor dietetice, cât și celor obișnuite. Porțiile de mâncare plasate pe farfurie trebuie să fie mici. Acest lucru este esențial pentru persoanele care sunt supraponderale. Cu cât se consumă mai multe alimente la un moment dat, cu atât crește zaharul și insulina. Și dacă mâncați alimente în porții mici, puteți evita supratensiunile bruște.

Timp de doi ani întregi, a durat un studiu, care a dovedit că cantitatea de aport alimentar afectează probabilitatea de a dezvolta diabet. Experimentele au arătat o reducere de 46% a riscului de a dezvolta diabet după trecerea de la porțiuni mari la porțiuni mici. Dacă nu schimbați nimic în dietă, nu va trebui să vă bazați pe astfel de modificări. Un alt experiment a demonstrat că, datorită porțiilor mici, după trei luni, puteți observa o diferență în starea nivelului atât al insulinei, cât și al sângelui..

# 8 Treceți de la un stil de viață sedentar la unul activ

Cu greu poți rămâne nemișcat și preveni diabetul. Lipsa mișcării, așa cum au descoperit oamenii de știință, joacă un rol important în dezvoltarea bolii. Au existat aproximativ 47 de studii diferite, dar toate au arătat o legătură între stilul de viață sedentar și creșterea factorilor de risc cu 91%.

Desigur, schimbarea acestui lucru este o sarcină fezabilă. Este suficient doar să te ridici și să mergi o dată pe oră. Principalul lucru este să-ți depășești propriile obiceiuri, ceea ce, așa cum sa dovedit, este foarte dificil. Tinerii care participă la un experiment de un an care vizează schimbarea stilului de viață s-au întors la un stil de viață similar după sfârșitul studiului.

Puterea obiceiurilor este uneori mai puternică decât chiar și cele mai bune intenții. Și pentru ca o „defecțiune” să nu aibă loc, nu ar trebui să vă copleșiți, dar este mai bine să stabiliți sarcini cu adevărat realizabile. Dacă este dificil să te ridici la fiecare oră de la masă și să te plimbi prin birou sau birou, atunci este mult mai ușor să mergi pe scări în loc să iei liftul sau să vorbești la telefon în timp ce stai în picioare în loc să stai așezat.

# 9 Mănâncă alimente bogate în fibre

Alimentele bogate în fibre sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră, ajutând la menținerea insulinei și a zahărului la niveluri optime. În funcție de capacitatea sa de a absorbi apa, fibrele pot fi solubile sau insolubile.

Particularitatea primului este că, absorbind lichidul, formează un fel de amestec de jeleu în tractul digestiv, care încetinește procesele de digestie, care afectează fluxul mai lent de zahăr în sânge. Fibrele insolubile împiedică, de asemenea, creșterea bruscă a zahărului, dar mecanismul exact de acțiune al acestei substanțe nu este pe deplin cunoscut..

Prin urmare, alimentele bogate în fibre, indiferent de tip, trebuie incluse în dietă, având în vedere că cea mai mare concentrație de fibre vegetale se găsește în alimente atunci când nu a fost tratată termic..

# 10 Evitați deficiența de vitamina D

Colecalciferolul este una dintre cele mai importante vitamine implicate direct în controlul glicemiei. Și dacă o persoană nu o primește, atunci riscurile de manifestare a bolii cresc semnificativ. Nivelul optim al conținutului său este considerat a fi de cel puțin 30ng / ml..

Studiile au arătat că, datorită concentrației ridicate de vitamina D în sânge, probabilitatea diabetului de tip 2 este redusă cu 43%. Este vorba despre adulți. În Finlanda, supravegherea sănătății copiilor care iau suplimente de colecalciferol a arătat că riscul lor de a dezvolta diabet de tip 1 a scăzut cu 78%.

Vitamina D, așa cum cred oamenii de știință, are un efect pozitiv asupra celulelor care sintetizează insulina, normalizează zahărul și reduc probabilitatea de diabet. Pentru a umple aportul zilnic, egal cu 2000 și până la 4000 ME, permite expunerea la soare, utilizarea ficatului de cod, a peștilor grași.

# 11 Minimizați cantitatea de mâncare gătită

Modul în care sunt preparate alimentele are un impact direct asupra sănătății umane. Se crede că aditivii și uleiurile vegetale utilizate la gătit au un impact negativ asupra procesului de obezitate și asupra dezvoltării diabetului..

Alimentele pe bază de plante, legumele, nucile și fructele, adică alimentele integrale, previn aceste riscuri. Principalul lucru este că acestea nu sunt supuse efectelor termice. Alimentele preparate cresc probabilitatea de boală cu 30%, în timp ce „crudele”, dimpotrivă, reduc.

# 12 Bea ceai și cafea

Alături de apă, trebuie să includeți cafea și ceai în dieta zilnică. Numeroase studii arată că cafeaua poate reduce riscul de diabet cu 8% până la 54%. Răspândirea se datorează cantității acestei băuturi revigorante. Ceaiul are un efect similar, în special asupra persoanelor supraponderale și a femeilor..

Ceaiul și cafeaua conțin antioxidanți numiți polifenoli. Ei luptă împotriva diabetului protejând organismul de această boală. O altă componentă antioxidantă, dar care se găsește doar în ceaiul verde, este EGCG sau epigalocatechina galat, care scade zahărul și crește sensibilitatea la insulină..

# 13 Includeți curcumina și berberina în dietă

Curcumina

Este una dintre componentele turmericului, un condiment care stă la baza curry-ului. Prezintă puternice proprietăți antiinflamatorii și este utilizat în Ayurveda. Această substanță ajută perfect să facă față artritei, are un efect pozitiv asupra multor markeri responsabili de apariția și progresia diabetului. Aceste proprietăți ale substanței au fost dovedite experimental..

Studiul, care a durat 9 luni, a implicat 240 de persoane. Toți erau expuși riscului, adică aveau predispoziție la diabet. Întregul experiment, participanții au luat 750 mg de substanță pe zi, ca urmare, toți au avut o progresie zero a bolilor cronice. În plus, fiecare participant a crescut sensibilitatea la insulină, a îmbunătățit funcțiile celulelor responsabile de producerea acestui hormon..

Berberina

face parte din unele ierburi utilizate în mod tradițional în medicina tradițională chineză de câteva milenii. Ca și curcumina, reduce inflamația, dar ajută și la scăderea colesterolului rău. Unicitatea substanței constă în faptul că scade zahărul chiar și la cei care suferă de diabet de tip 2.

Există aproximativ paisprezece studii științifice care au confirmat faptul că berberina are proprietăți similare cu metformina - cel mai faimos dintre medicamentele antice pentru tratamentul diabetului zaharat, adică scade zahărul. Cu toate acestea, trebuie înțeles că nu s-au efectuat cercetări directe cu privire la testarea efectului substanței asupra persoanelor cu risc..

Beneficiul ipotezat al berberinei se bazează pe capacitatea sa de a crește sensibilitatea la insulină și de a reduce concentrația de zahăr. Acest lucru este suficient pentru a trage concluziile adecvate, pentru a recomanda componenta pentru includerea în dietă atât pentru pacienți, cât și pentru cei cu predispoziție la diabetul zaharat. Cu toate acestea, atunci când decideți să luați berberină, trebuie să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră, deoarece este o substanță puternică..

Concluzie

Este imposibil să eliminați complet riscul dacă există o predispoziție la diabetul zaharat, cu toate acestea, este posibil să controlați factorii care pot duce la dezvoltarea acestei boli. Dacă vă analizați rutina zilnică, obiceiurile proaste, nutriția, activitatea fizică, faceți modificări în stilul dvs. de viață deja obișnuit, atunci este foarte posibil să preveniți dezvoltarea bolii. Principalul lucru este să depunem toate eforturile, deoarece siguranța sănătății depinde de aceasta..

Boala stilului de viață. Cum se mănâncă pentru a evita diabetul

Consumul unui alt hamburger chiar acum și consumul unui pahar de sifon nu vor duce la dezvoltarea diabetului. Dar, în general, nutriția necorespunzătoare pe fondul unui stil de viață imobil, nervii, stresul la locul de muncă, obezitatea și alte „bucurii” ale unei persoane moderne, în ansamblu, pot contribui la dezvoltarea acestei boli. Unul dintre cei mai „de succes” ucigași ai secolului 21. O boală pe care experții o numesc „boală a stilului de viață”.

Trebuie spus că nutriția nu este de obicei numită factorul principal care duce la diabet. Pe de altă parte, un astfel de factor este supraponderalitatea și mai ales obezitatea. Dacă indicele de masă corporală este peste 30, atunci sunteți expus riscului. Orice se poate spune și excesul de greutate este direct legat de nutriție. Prin urmare, pentru a preveni diabetul, va trebui să ne uităm în frigider și să ne verificăm dieta. Și, de asemenea, reconsiderați obiceiurile alimentare.

Mai multă apă. Insulina este produsă de pancreas. De asemenea, produce o soluție apoasă de bicarbonat, care este importantă pentru organism. Prioritatea este soluția. Și dacă apare deshidratarea, atunci producția de insulină este suspendată. În plus, apa, împreună cu insulina, furnizează glucoză celulelor.

Mai puțin zahăr. Zaharul alb rafinat pune o presiune grea asupra pancreasului - o dată. Saturația din alimentele cu zahăr se evaporă rapid - două. Zahărul favorizează apetitul și dependența de alimentele zaharate și grase - trei.

Monitorizați indicele glicemic. Vezi tabelul. Totul este simplu aici: produsele din lista verde (cu un IG de până la 40) pot fi consumate liber, de la galben (GI de la 40 la 70) - pentru a limita, și de la roșu (de la 70 și peste) - pentru a exclude. În mod ciudat, pepenele verde, orzul perlat și chiar dovleceii fierți au fost incluși în lista roșie interzisă. Dar piersicile dulci și ciocolata neagră s-au dovedit a fi verzi. Indicele glicemic arată rata la care un produs este descompus în glucoză în corpul nostru. Cu cât se întâmplă mai repede, cu atât este mai mare indicele: glicemia crește mai puternic, iar apoi foamea se instalează mai repede după ce a mâncat.

Mănâncă fracționat. Porții mici de cel puțin 5 ori pe zi. Deci, corpul va fi capabil să asimileze tot ceea ce este util și necesar și nu va exista prea mult stres asupra pancreasului..

Reduceți porțiile. În majoritatea cazurilor, mâncăm, deși suntem deja plini. Dacă mâncați mai încet, atunci sațietatea va fi de o calitate superioară și veți putea observa că sunteți deja plin, la timp, chiar înainte de a ajunge la un supliment..

Nu poți să-ți fie foame. Când ți-e foame, zahărul din sânge scade brusc, iar când mănânci, zahărul crește. Astfel de schimbări sunt foarte dăunătoare..

Creșteți aportul de vitamina C și B. Fructele, legumele, leguminoasele, cerealele, verdeața sunt foarte importante. Doar verificați graficul indicelui glicemic și nu consumați alimente cu un indice glicemic ridicat..

Includeți în dietă:

  • Varza acră
  • Coacăze
  • Fasole
  • Cicoare
  • Spanac
  • Țelină
  • Verzi cu frunze
  • Citrice

Exclude:

  • Alcool
  • Băuturi dulci carbogazoase
  • Cafea

Limită:

  • Dulciuri
  • zahar alb
  • Făină

Cum să mănânci pentru a opri diabetul? 3 moduri

Tratarea diabetului, obezității, cancerului și prevenirii Alzheimerului: dietă scăzută în carbohidrați și ceto

Frank Lipman, nutriționist, autor al programului „Fii bine”

Dacă sunteți tânăr, nu sunteți încă preocupat de sănătatea vasculară și de nivelul zahărului din sânge, doriți doar să slăbiți sau să țineți greutatea sub control, va exista un singur sfat pentru relația voastră cu carbohidrații: nu vă lăsați purtați. Amintiți-vă pericolele zahărului și carbohidraților simpli, nu folosiți în exces cele complexe - și totul va fi bine. Dar dacă aveți peste 40 de ani, excesul de greutate nu dispare, presiunea sare - ar trebui să vă gândiți la toleranța carbohidraților și la prevenirea diabetului de tip 2. În timp ce tocmai au apărut probleme de sănătate, este foarte posibil să le rezolvi cu ajutorul nutriției..

Sunt buni carbohidrații sănătoși??

Toleranța la carbohidrați este un cal întunecat. Se știe doar pe deplin că nevoia de carbohidrați este diferită pentru toată lumea. În ultimul deceniu, am avut din ce în ce mai mulți pacienți care își limitează aportul de zahăr de ani de zile și înlocuiesc carbohidrații rafinați cu cereale integrale, cartofi dulci și fructe, dar care sunt încă supraponderali, se plâng de letargie și ceață sau au dependență de alimente.... Altele aveau greutate normală, dar glicemia anormal de mare.

De ce se întâmplă acest lucru încă nu este clar. Aparent, o combinație de factori joacă un rol aici: predispoziția genetică, un stil de viață sedentar asociat cu stresul cronic și lipsa constantă de somn; consumul pe termen lung de alimente procesate, fast-food și medicamente, a „stricat” microbiota; și chiar consumul excesiv de alimente aparent sănătoase, cum ar fi pâinea din cereale integrale, bananele și leguminoasele care afectează nivelul zahărului din sânge.

Toate acestea pot reduce „pragul” individual al toleranței la carbohidrați, ca urmare a faptului că nivelul zahărului nu revine la normal în decurs de două ore după masă, așa cum ar trebui, și în timp începe să scadă de la scară, ceea ce duce la rezistența la insulină, creșterea tensiunii arteriale, boală, diabet, obezitate și, eventual, chiar Alzheimer și cancer. Conform statisticilor din 2017, aproximativ 50% dintre americani au diabet sau prediabet și mulți dintre ei nu sunt conștienți de acest lucru. Astfel, nivelul zahărului este o măsură care trebuie luată în serios..

Aveți intoleranță la carbohidrați? Test

Intoleranța la carbohidrați înseamnă că mâncați mai mulți carbohidrați decât poate fi procesat eficient de corpul dumneavoastră. Îl ai? Faceți testul - pentru acest răspuns răspundeți la următoarele întrebări.

  1. Ești supraponderal?
  2. Aveți letargie cronică, mai ales după o masă bogată în carbohidrați?
  3. Ești predominant sedentar??
  4. Ai un apetit necontrolat??
  5. De multe ori tânjești mâncăruri dulci sau cu amidon, cum ar fi pâine, paste, cartofi sau leguminoase?
  6. Vă simțiți slăbit și amețit când vă este foame?
  7. Glicemia dumneavoastră este la sau sub nivelul normal?
  8. Fie că suferiți de gânduri încețoșate, nervozitate, depresie, probleme ale pielii, dureri musculare sau articulare, tulburări hormonale sau tulburări de somn?

Întrebare suplimentară. Dacă ați făcut recent un test de sânge, vedeți care este hemoglobina dvs. A1c: reflectă nivelul mediu de zahăr din sânge în ultimele trei luni. Nu mâncați dulciuri, dar acest indicator este încă peste 5,5?

Dacă ați răspuns afirmativ la una sau mai multe dintre întrebări, încercați să tăiați toate cerealele, leguminoasele (fasole și mazăre), legumele cu amidon (morcovi, porumb, cartofi, cartofi dulci, igname, dovleac) și fructele timp de două săptămâni. (Este de la sine înțeles că dulciurile și îndulcitorii naturali precum mierea, siropul de arțar și agave, precum și majoritatea băuturilor ambalate, ar trebui evitate cu totul.)

După 14 zile, răspundeți din nou la întrebările 2, 5, 6 și 8. Dacă simptomele dvs. sunt mai puțin severe, se pare că aveți intoleranță la carbohidrați..

Intoleranța la carbohidrați poate fi măsurată și cu un glucometru: măsurați-vă zahărul din sânge la o oră și două ore după ce ați consumat alimente bogate în carbohidrați (cereale, leguminoase, cartofi) și urmăriți-vă corpul metabolizându-le.

Cum să treceți la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

Ce să faci cu intoleranța la carbohidrați? O dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, poate ajuta la stabilizarea tensiunii arteriale, pierderea în greutate, reducerea dependenței de zahăr și reducerea foametei. În multe cazuri, digestia și sănătatea pielii sunt îmbunătățite, precum și markeri pentru trigliceride (un tip de grăsime din sânge), zahăr și insulină.

Începeți să vă reproiectați dieta urmând instrucțiunile de mai jos.

  • Fără zaharuri sau carbohidrați rafinați.
  • Creșteți cantitatea de legume cu frunze și crucifere. La fiecare masă și reduceți semnificativ (până la două până la trei porții pe săptămână) sau eliminați complet carbohidrații complecși: legume cu amidon, cereale, leguminoase, linte și „pseudo-boabe” precum quinoa și hrișcă.
  • Mănâncă mai multe grăsimi „bune” precum uleiul de avocado și uleiul de măsline extravirgin.
  • Limitați consumul de produse lactate (sunt bogate în carbohidrați).
  • Fructele sunt permise, dar numai sărace în zahăr (fructe de pădure, citrice, mere verzi) și nu mai mult de două până la trei ori pe săptămână.
  • Încercați să nu beți alcool, dar dacă o faceți, alegeți versiunile cu conținut scăzut de carbohidrați. Whisky-ul, vodca și tequila nu conțin carbohidrați; vinul uscat este mai bun decât berea; băuturile zahărite și cocktailurile sunt cel mai bine evitate cu totul.
  • Fii atent la modul în care te afectează alimentele cu amidon. Rețineți că toleranța la carbohidrați poate fluctua în funcție de exerciții fizice, calitatea și cantitatea somnului, nivelurile de stres și alți factori și niciun medic nu poate diagnostica acest lucru mai bine decât dvs..

Chiar dacă tolerați bine carbohidrații complecși, vă recomand să le consumați în cantități rezonabile, alegând alimente cu conținut scăzut până la moderat în zahăr (enumerate mai sus). Dacă utilizați gadgeturi pentru a număra carbohidrații, fiți conștienți: doza zilnică standard este de aproximativ 225 g. Aceasta este prea mare - reduceți-o la 150 sau chiar mai bine - la 100 g pe zi..

Deci, dacă apare intoleranța la carbohidrați, organismul necesită o abordare mai rigidă a nutriției: respectarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, abținerea de la dulciuri și limitarea drastică a carbohidraților complecși, înlocuindu-i cu cantități generoase de grăsimi și legume fără amidon. În plus, este necesar să stabiliți somnul, să lucrați la refacerea microflorei intestinale și să începeți să vă mișcați mai mult..

O dietă săracă în carbohidrați, combinată cu aceste măsuri de sănătate, ajută adesea la restabilirea ordinii acolo unde a fost haosul metabolic. Cazurile mai grave, cum ar fi obezitatea sau diabetul, necesită o dietă extrem de scăzută în carbohidrați - dieta ketogenică.

Cine ar trebui să meargă la dieta keto

Nutriția ketogenică este o nouă tendință în dietetică și un pas înainte față de dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Mai precis, dieta ceto este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, proteine ​​moderate și bogate în grăsimi..

Esența sa este de a transfera corpul într-o nouă stare metabolică, când va folosi grăsimi (cetone și acizi grași) pentru nevoile sale energetice, nu amidon și zahăr (glucoză).

Această dietă necesită respectarea strictă (fără „digresiuni lirice”, cum ar fi desertul sau latte dulce!), Dar după câteva săptămâni corpul se reconstruiește într-un nou regim de energie: începe să ardă grăsimile ca combustibil - mai întâi pe cel consumat cu alimente și apoi și grăsime corporală.

Până de curând, dieta ketogenică a fost utilizată pentru a reduce intensitatea crizelor epileptice, dar ulterior s-a dovedit că este foarte eficientă în lupta împotriva „bolilor stilului de viață”: supraponderalitatea, diabetul de tip 2, sindromul metabolic, bolile cardiovasculare, sindromul ovarului polichistic, intestin iritabil, arsuri la stomac, ficat gras nealcoolic, tulburări neurologice și alte patologii.

Și, deși la început această dietă necesită o voință de fier și o autodisciplină, după un timp corpul se adaptează la o nouă stare și începe să se recupereze - fără niciun fel de medicamente și efectele lor secundare! Cei care au trecut la o dietă ketogenică declară că au o minte îmbunătățită și mai puțină foame pe tot parcursul zilei, precum și o îmbunătățire a glicemiei și a rezistenței la insulină..

Dacă vă luptați să slăbiți sau suferiți de afecțiunile enumerate mai sus, mergeți mai întâi la o dietă săracă în carbohidrați și apoi - timp de trei luni - la o dietă ketogenică bine concepută și vedeți cum funcționează pentru dvs. Vă recomand să vă consultați profesionistul din domeniul sănătății - mai ales dacă aveți afecțiuni medicale grave - și să vă mențineți nivelul de zahăr și cetonă sub control. Și încercați să obțineți proteine ​​și grăsimi de înaltă calitate din surse fiabile.

Luați masa devreme și mâncați mai târziu

Un alt instrument care poate fi utilizat pentru stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și insulină, precum și pentru pierderea în greutate și în scopuri generale de sănătate este postul pe termen scurt. Ce este?

De milenii, oamenii mor în mod regulat de foame din necesitate (vânătorii nu aduceau pradă la fiecare patru ore). Astăzi, mestecăm în mod constant ceva și nu dăm odihnă sistemului digestiv, care poate fi unul dintre motivele răspândirii pe scară largă a excesului de greutate și a tulburărilor metabolice..

Postul declanșează procese de reparație celulară (cum ar fi autofagia sau „auto-mâncarea”) care curăță celulele de „resturi”, ameliorează reacțiile alergice și inflamatorii, încetinesc îmbătrânirea și optimizează funcția mitocondrială, îmbunătățind sănătatea generală și rezistența la boli.

Postul pe termen scurt este o pauză periodică între mese (de obicei între cină și micul dejun) timp de șaisprezece ore. Acesta servește ca un fel de „buton de resetare” al întregului sistem, deoarece corpul, în absența hranei, începe să-și ardă propriile produse grase și metabolice și, de asemenea, menține un nivel scăzut de insulină în sânge..

Esența postului pe termen scurt nu este să slăbești dramatic, ci să normalizezi hormonii responsabili de greutate și să o reduci treptat. În plus, practica regulată de post ajută la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge, a tensiunii arteriale și a funcției hepatice..

Pentru prevenirea bolilor civilizației moderne, cum ar fi infarctul, accidentul vascular cerebral, cancerul, ficatul gras, boala ovarelor polichistice și boala Alzheimer, aranjați de obicei o zi de post pe săptămână; adoptând o abordare mai radicală pentru a aborda diabetul de tip 2 și obezitatea.

Cum să o facă? Doar ia o pauză de șaisprezece ore între două mese. Deci, dacă luați cina la ora 20, atunci micul dejun / prânzul / cina nu ar trebui să fie mai devreme de ora 12 a doua zi; dacă cina este la 5, atunci micul dejun este la 9.

Cât de des trebuie făcut acest lucru? O dată sau de două ori pe săptămână ca măsură preventivă.

Dacă postul pe termen scurt vi se pare prea extrem, atunci urmați „regula de aur” a alimentației sănătoase: luați întotdeauna o pauză de noapte între cină și micul dejun timp de cel puțin douăsprezece ore pentru a direcționa energia corpului spre curățare, recuperare și vindecare..

Postul pe termen scurt este contraindicat femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor cu vârsta sub 18 ani, precum și malnutriției și irosirii (IMC)

Cele mai sănătoase 5 alimente pentru prevenirea diabetului

Diabetul este a 7-a cauză de deces în Statele Unite și dublează riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral. Cu toate acestea, diabetul de tip 2 este o boală a stilului de viață. alegerile alimentare pot preveni și promova rezistența la insulină și, prin urmare, diabetul.

Studiile au arătat că incidența diabetului de tip 2 la copii și adolescenți este în creștere. În mod ideal, scopul tratamentului este normalizarea nivelurilor de hemoglobină glicată..

Multe diete pentru diabetici se bazează pe carne și cereale. Cu toate acestea, au dezavantaje grave. Alimentele bogate în nutrienți, cu conținut scăzut de glicemie sunt optime pentru diabetici și, de asemenea, ajută la prevenirea bolilor..

Videoclipuri cu diabet

Legume verzi cu frunze

Au cel mai bun echilibru între nutrienți și calorii. O meta-analiză recentă a constatat că consumul unor cantități mari de legume verzi cu frunze a redus riscul de diabet de tip 2 cu 14%. Un studiu a constatat că o porție zilnică a acestor legume a redus riscul cu 9%.

Legume fără amidon

Legume precum ciuperci, ceapă, usturoi, vinete, ardei etc. sunt componente importante ale dietei pentru prevenirea diabetului. Aceste alimente au un efect redus sau deloc asupra nivelului de glucoză din sânge și conțin fibre și fitochimicale.

Fasolea, linte și alte leguminoase sunt surse bogate de carbohidrați. Leguminoasele au un indice glicemic scăzut datorită conținutului moderat de proteine, lipsei de fibre și amidon rezistent, carbohidrați care nu se descompun în intestine. Acest lucru reduce cantitatea de calorii care pot fi absorbite de leguminoase. În plus, amidonul rezistent este fermentat de bacteriile din intestine pentru a forma alimente care protejează împotriva cancerului intestinal. În consecință, consumul de leguminoase reduce riscul de diabet și cancer intestinal.

Nuci si seminte

Nucile au un indice glicemic scăzut, favorizează pierderea în greutate și au efecte antiinflamatorii care pot preveni dezvoltarea rezistenței la insulină. Un studiu a constatat că 5 sau mai multe porții de nuci pe săptămână au redus riscul de îmbolnăvire cu 27%. La persoanele cu această boală, consumul aceleiași cantități de nuci reduce riscul de boli de inimă cu 47%..

Fructe proaspete

Fructele sunt bogate în fibre și antioxidanți. Consumul a trei fructe proaspete în fiecare zi reduce riscul de diabet cu 18%. Pentru persoanele care suferă deja de boală, este necesar să se consume fructe cu un conținut mai scăzut de zahăr, cum ar fi fructe de pădure, kiwi, portocale și pepeni, pentru a reduce efectele glicemice.

Într-un studiu recent efectuat pe diabetici după această dietă, s-a constatat că 62% dintre participanți au atins nivelurile normale de glicohemoglobină în 7 luni, iar aportul mediu de medicamente a scăzut de la 4 la 1. O dietă de legume, nuci, semințe, leguminoase și fructe proaspete. poate preveni și chiar opri dezvoltarea diabetului și poate prelungi viața.

Sistem nutrițional pentru prevenirea diabetului

Diabetul de tip 2 este o boală dobândită și principala sa cauză este tulburările alimentare. La ce să mănânci și la ce să renunți pentru a nu intra în rândul diabeticilor? Iată trei dintre cele mai importante sfaturi. În Statele Unite, unul din trei adulți are o afecțiune pre-diabetică, iar jumătate dintre acești oameni dezvoltă diabet în următorii 10 ani. Imaginea este cu mult mai bună în Rusia.

Cel mai bun tratament, după cum știți, este prevenirea. Doar revizuiți-vă dieta și diabetul va ocoli.

Mâncând dimineața

Cel mai prost mic dejun este un coc cu ceai, cereale pentru micul dejun chiar și în combinație cu iaurt, clătite, croissant, în general, tot ce conține carbohidrați simpli: zahăr, făină, amidon. Astfel de alimente provoacă o creștere puternică a insulinei în sânge și te apropie treptat de diabet. De asemenea, evitați să mâncați carne foarte grasă și procesată la micul dejun, mai ales atunci când este combinată cu carbohidrați simpli (sandwich cu cârnați).

Cel mai bun mic dejun este ouăle cu legume: avocado, salată cu ulei vegetal, ierburi. Albușurile de ou oferă o sațietate de lungă durată și nu au vârfuri de insulină.

Dacă vă este teamă că consumul de ouă va crește colesterolul din sânge, atunci nu trebuie să vă faceți griji - acesta este un mit pe care oamenii de știință l-au dezmembrat cu succes.

De asemenea, este important să consumați grăsimi nesaturate din uleiuri vegetale sau avocado dimineața..

Mese la mijlocul zilei

Cel mai prost prânz - hamburger, cheeseburger, carne procesată, cârnați, cârnați, șuncă și toate celelalte carne procesate.

Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat un studiu și au descoperit că persoanele care au consumat zilnic 60 de grame de carne procesată zilnic și-au crescut riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 19% și bolile cardiovasculare cu 42%. În același timp, utilizarea cărnii neprelucrate nu a avut astfel de consecințe..

Cel mai bun prânz - o varietate de salate de legume crude, feluri de mâncare de legume, precum și fasole, carne slabă și uleiuri vegetale crude. Legumele fără amidon ar trebui să constituie majoritatea dietei.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă formarea dietei, astfel încât 80% din aceasta să fie legume și fructe..

Legumele nu numai că vă scad riscul de a dezvolta diabet de tip 2, dar vă oferă și minerale, vitamine și fitonutrienți valoroși.

Mesele de seară

Cea mai proastă cină - burger cu cartofi prăjiți, cârnați cu paste, pizza, clătite cu carne, cartofi prăjiți cu slănină. Vorbim despre aceleași produse procesate din carne cu carbohidrați simpli și chiar în combinație cu grăsimi trans..

Prăjiturile și prăjiturile nici măcar nu au fost menționate în lista meselor proaste, pentru că puțini ar trebui să le pună la îndoială răul.

Astfel de alimente provoacă explozii de insulină, iar apoi corpul devine imun la acest hormon și glicemia crește la extrem. Următoarea etapă este diabetul de tip 2.

Cea mai bună cină este legumele, peștele și terciul cu cereale integrale. Ca și în cazul prânzului, majoritatea farfuriei dvs. ar trebui să fie legume fără amidon. Peștele îmbunătățește circulația și întărește vasele de sânge și cerealele integrale, a constatat un studiu din 2013, care previn insensibilitatea la insulină. Orzul este deosebit de bun în această privință, deoarece conține și beta-glucani - fibre speciale care sunt benefice în special pentru afecțiunile pre-diabetice.

Când vine vorba de deserturi, este mai bine să mâncați o felie de ciocolată neagră extra decât un pachet de înghețată, chiar și înghețată de fructe și fructe de pădure. Și cu atât mai mult, nu ar trebui să mănânci fursecuri, marshmallows, iaurturi dulci, ciocolată și bomboane. Dacă îți dorești cu adevărat dulciurile, fă-ți propriile deserturi adăugând îndulcitori naturali precum stevia.

Dragi cititori!
Vă mulțumim că ați citit blogul nostru! Obțineți cele mai interesante publicații o dată pe lună prin abonare. Oferim cititorilor noi să încerce gratuit apa noastră, la prima comandă alegeți 12 sticle (2 pachete) de apă minerală BioVita sau apă potabilă Stelmas. Operatorii vă vor contacta și vă vor clarifica detaliile. Tel. 8 (800) 100-15-15

* Promoție pentru Moscova, regiunea Moscovei, Sankt Petersburg, LO

Cititi Mai Multe Despre Cauzele Diabetului Zaharat