Calculator de calorii pentru alimente și mese gata

Mâncarea are un impact mare asupra sănătății și aspectului unei persoane. Pentru a scăpa de kilogramele în plus și pentru a vă menține într-o formă fizică bună, trebuie să monitorizați cantitatea de calorii din alimente și să urmați ratele de aport recomandate. Cu toate acestea, este dificil și plictisitor să calculați manual valoarea energetică a alimentelor de fiecare dată înainte de masă. Această sarcină va facilita calcularea conținutului caloric al meselor gata preparate pe calculatorul online de calorii - o aplicație specială concepută pentru a determina valoarea energetică a porțiilor de diferite dimensiuni.

Calculul caloriilor meselor gata

Un program care vă permite să determinați rapid cât de hrănitor este un aliment. Această aplicație este concepută pentru a ușura persoanele care încearcă să slăbească, procesul de realizare a unui meniu. Datorită serviciului, toată lumea își va putea îmbunătăți obiceiurile alimentare și își va echilibra mesele.

Cum se folosește un calculator online

Aplicația are o interfață simplă și ușor de utilizat. Pentru a calcula valoarea nutrițională a alimentelor, trebuie să indicați greutatea porției în grame și să selectați felul de mâncare de interes din lista propusă, după care pe ecran vor apărea informații detaliate despre cantitatea conținută:

  1. calorii;
  2. proteine;
  3. gras;
  4. glucide.

Pentru a facilita găsirea de către utilizator a informațiilor de interes, aplicația oferă o căutare după nume. Când lucrați cu programul, trebuie să specificați numele produsului într-o fereastră specială, după care sistemul va selecta automat din listă toate rezultatele care îndeplinesc condițiile de căutare.

Având în vedere că, în timpul unei mese, o persoană este rareori limitată la un singur produs, aplicația vă permite să calculați simultan indicatorii mai multor feluri de mâncare, precum și să determinați valoarea lor energetică totală.

Exemplu de calcul al caloriilor și ajustări ale meniului

Folosind un contor de calorii, puteți calcula valoarea nutrițională atât a unei gustări mici, cât și a unui mic dejun complet, prânz sau cină în decurs de una până la două minute. Să presupunem că intenționați să mâncați la micul dejun:

  1. cartofi prăjiți - 150 g;
  2. carne de vita tocata - 50 g;
  3. castravete conservat - 50 g;
  4. pâine (pâine feliată) - 25 g;
  5. cafea cu zahăr - 250 g.

Pentru a determina conținutul de calorii al micului dejun, trebuie să introduceți informații despre fiecare element de meniu din aplicație, indicând numele și greutatea porției. După ce programul procesează datele, utilizatorului i se va arăta conținutul de calorii al fiecărui fel de mâncare, precum și valoarea energetică a micului dejun în general și cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați consumate. Pe ecran, utilizatorul va putea vedea următoarele rezultate:

  1. cartofi prăjiți - 288 Kcal;
  2. carne de vita tocata - 116 Kcal;
  3. castravete conservat - 8 Kcal;
  4. pâine (pâine feliată) - 66 Kcal;
  5. cafea cu zahăr - 145 Kcal.

În total, micul dejun conține 623 Kcal, greutatea totală a alimentelor consumate este de 525 g, inclusiv:

  1. proteine ​​- 17,63 g;
  2. grăsimi - 26,63 g;
  3. glucide 76,48 g.

Dacă trebuie să slăbești, este recomandat să revizuiți meniul și să găsiți o alternativă la alimentele bogate în calorii. De exemplu, cartofii prăjiți pot fi înlocuiți cu o porție de cartofi fierți de dimensiuni similare, reducând conținutul de calorii al micului dejun cu 165 Kcal.

Contorul de calorii facilitează formarea unui meniu zilnic, care este important pentru persoanele care se confruntă cu supraponderalitatea și trebuie să urmeze o dietă care implică consumul unei cantități limitate de calorii și carbohidrați. Pe site, puteți determina rapid lista de feluri de mâncare și cantitatea de porții pe care le puteți mânca în timpul zilei, fără a depăși cadrul stabilit.

De ce este important să se calculeze conținutul de calorii al alimentelor finite

Pe ambalajul oricărui produs, puteți găsi informații despre conținutul său de calorii. Cu toate acestea, tratamentul termic modifică valoarea energetică a alimentelor. Ca exemplu ilustrativ, putem cita un măr, din care 100 g conțin 47 Kcal sub formă brută și 89 Kcal sub formă coaptă..

Având în vedere că o persoană mănâncă în principal nu alimente crude, ci preparate, numărarea caloriilor pentru scăderea în greutate pe un calculator vă permite să aflați cu precizie valoarea nutrițională a alimentelor gătite și să formați corect meniul.

Calculul valorii nutritive zilnice

Aportul zilnic de alimente trebuie determinat individual pentru fiecare persoană. Acest indicator depinde de:

  1. creştere;
  2. vârstă;
  3. greutate;
  4. identitate sexuala;
  5. nivelul de activitate fizică.

Intensitatea pierderii în greutate este, de asemenea, luată în considerare - cu cât trebuie să obțineți mai rapid rezultatul, cu atât ar trebui să fie mai mică valoarea energetică a alimentelor consumate. Cu toate acestea, malnutriția regulată și pierderea intensă în greutate sunt pline de consecințe negative pentru organism. Prin urmare, pentru a calcula corect cantitatea de alimente consumate, este recomandat să utilizați calculatorul de calorii pentru pierderea în greutate și calculatorul indicelui de masă corporală..

Elaborarea de rețete pentru mese gata. Calculator de rețete. Analizor de rețete.

Calculul conținutului caloric al meselor gata preparate, precum și cantitatea de vitamine și minerale, nu este atât de ușor pe cât ar putea părea la prima vedere..

O serie de factori trebuie luați în considerare la calcularea conținutului caloric al meselor gata preparate, și anume:

Schimbarea caloriilor în timpul tratamentului termic al alimentelor.

Dacă nu luați în considerare modificarea conținutului caloric al produselor cu diferite tipuri de prelucrare culinară a acestora, atunci puteți calcula incorect caloriile din vasul finit..

De exemplu, ia în considerare carnea de porc.

Conținutul de calorii al porcului proaspăt la 100 de grame de produs este de 491 kcal.

Când se prăjește fără adaos de grăsime, carnea de porc își pierde 44% din calorii (grăsimea este „topită”), adică conținutul de calorii al unei bucăți de o sută de grame va scădea la 275 kcal. Diferența nu va fi mai mică de 216 kcal.

Nerespectarea gătirii pentru fiecare masă gătită poate duce la calcularea incorectă a caloriilor consumate în dieta zilnică, ceea ce va duce la nerespectarea dietei și a principiilor unei diete echilibrate..

De exemplu, iată o mică listă de alimente care își schimbă conținutul de calorii în timpul gătitului:

  • Ficat de rață - atunci când se prăjește fără a adăuga grăsimi, caloriile sunt reduse cu 48%
  • Pui - 41%
  • Turcia 32%
  • Cod 26%

Schimbarea conținutului de calorii are loc datorită descompunerii proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în apă și alte elemente constitutive în timpul procesului de încălzire, datorită topirii grăsimii din produs și „volatilizării” acestuia cu vapori de apă.

Pentru a calcula corect modificările conținutului de calorii al vaselor în timpul gătitului, trebuie doar să utilizați calculatorul de rețete din aplicația „Dieta mea sănătoasă”.

Pierderea de vitamine și minerale din gătit.

O cantitate imensă de vitamine și minerale se pierd în timpul procesului de gătit. Și nu este posibil să se ia în considerare aceste pierderi fără ajutorul aplicației „Dieta mea sănătoasă”.

De exemplu, 100 de grame de mărar proaspăt îndeplinesc cerințele dvs. de vitamina C 100%. Dar dacă tăiați mărarul, atunci pierderea vitaminei C va fi de 25% din cantitatea inițială. Dacă mărarul este gătit, atunci 50% din vitamina C se va pierde..

Iată câteva exemple suplimentare:

  • Când gătiți carne de vită, rinichi, vițel, pierderea vitaminei B2 va depăși 40%
  • La prăjirea cartofilor, 40% din fier se pierde, iar la prăjirea peștelui și a cărnii - 20%

Puteți lua în considerare toate pierderile pentru toate elementele din pregătirea dietei în aplicația „Dieta mea sănătoasă”.

Pierderea în greutate a vasului finit și utilizarea apei pentru gătit.

Să privim totul cu exemple..

Întrebați pe orice forum care este conținutul caloric al hrișcului?

Vă vor răspunde aproximativ 308 kcal la 100 de grame.

Puteți considera hrișca un produs foarte bogat în calorii și nu veți găti din acesta un terci gustos și sănătos, dar este complet în zadar, deoarece hrișca este bogată în fier, magneziu, fosfor de siliciu, vitamina PP și este un produs dietetic.

Să stabilim care este conținutul real de calorii al terciului de hrișcă. Pentru a face acest lucru, vom folosi aplicația noastră „Dieta mea sănătoasă”.

Să facem o rețetă: 100 de grame de hrișcă și 250 de grame de apă.

Rezultatul calculării calculatorului de rețetă pentru program, conținutul de calorii de 100 g terci de hrișcă va fi de numai 102 kcal.

De ce există o diferență atât de mare? Da, deoarece apa adăugată în timpul gătitului nu a fost luată în considerare în rețeta de terci. Prezența apei reduce conținutul de calorii al vasului finit. Cu cât este mai mare, cu atât este mai puțin conținut caloric la 100 g de terci. Porridges sunt atât sfărâmicioase, cât și vâscoase. Chiar dacă scurgeți apa după fierbere, unele alimente, cum ar fi pastele și cerealele, sunt fierte considerabil, adică absoarbe apa și crește în volum și masă, prin urmare, conținutul lor de calorii la 100 de grame de vas finit este de câteva ori mai mic decât conținutul de calorii al produsului brut. Prin urmare, atunci când calculați conținutul de calorii al terciului gata preparat sau al oricărei garnituri de cereale și paste, cel mai bine este să utilizați calculatorul de rețete în aplicația „Dieta mea sănătoasă”. Alt exemplu. În procesul de tratare termică a multor produse, greutatea lor se modifică în mod semnificativ în jos. Pierderea în greutate este legată în principal de pierderea de apă. Deci carnea de vită pierde aproximativ 50% din conținutul său de apă în timpul gătitului. Masa cartofilor în timpul gătitului practic nu se schimbă, totuși, la prăjire, scade cu 30-60%, în funcție de metodele de măcinare și prăjire. Și în acest caz, programul „Dieta mea sănătoasă” este cel mai bun ajutor.

Toți acești factori care afectează modificările conținutului de calorii, compoziția vitaminelor și mineralelor etc. în procesul de gătit, acum aplicația vă poate ajuta să țineți cont „Dieta mea sănătoasă”.

Calculatorul de rețete din aplicația „Dieta mea sănătoasă” nu are analogi printre alte programe distribuite pe internet, deoarece:

  • La calcularea conținutului caloric al preparatelor gata preparate (rețete), modificările acestuia sunt luate în considerare în timpul diferitelor tipuri de prelucrare culinară: gătit, prăjit, tocător, tocător, fierbere etc..
  • Pierderea de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale în timpul tratamentului termic și chiar la tăierea alimentelor este luată în considerare fără greș..
  • Se iau în considerare pierderea în greutate a vasului finit și utilizarea apei în timpul gătitului.
  • Și cel mai important, puteți specifica singuri masa vasului finit și apoi compoziția sa chimică va fi determinată cât mai exact posibil! La urma urmei, cineva gătește supa timp de 1 oră, iar cineva - 30 de minute și, în consecință, pierderea în greutate în timpul evaporării apei va fi diferită, adică conținutul de calorii al supei și compoziția sa chimică se schimbă..

Etichete: conținut de calorii, calculator de rețete, calculator de alimente.

Calculator de calorii

Calculatorul de calorii alimentare vă va ajuta să aflați valoarea energetică (numărul de calorii) al alimentelor care vă interesează. Cu acest calculator, puteți alege și o dietă pentru dvs..

Pentru a începe cu calculatorul, începeți să tastați numele produsului care vă interesează în caseta de text de sub tabel cu numele produselor selectate. După ce introduceți câteva litere, va apărea o fereastră mai jos, care va oferi opțiuni pentru numele produselor. Selectați numele produsului care vă interesează și faceți clic pe acesta, după care numele complet al produsului va fi afișat în câmpul de introducere a textului. Apoi apăsați butonul „Adăugați” și numele produsului selectat va fi adăugat la tabelul calculatorului. După aceea, în coloana „Greutate”, introduceți cantitatea de produs care vă interesează (în grame), iar calculatorul va calcula automat valoarea energetică a produsului care vă interesează și va afișa, de asemenea, conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați din acest produs..

Numărul de linii din calculator este nelimitat, astfel încât să puteți adăuga la tabel orice număr de produse care vă interesează. Calculatorul va calcula conținutul total de calorii, cantitatea de proteine, carbohidrați și grăsimi din toate produsele pe care le-ați specificat și va afișa, de asemenea, conținutul mediu al acestora la 100 de grame.

Baza de date a calculatorului conține peste 3000 de nume de produse diferite.

Calculatoare de calorii

Calculatoarele noastre vă vor ajuta să vă urmăriți starea de sănătate, precum și să creați o dietă individuală. Vei putea calcula conținutul de calorii al oricăror produse și mese gata preparate, vei afla de câte calorii ai nevoie pe zi pentru funcționarea normală a corpului tău, îți vei putea regla ziua în funcție de activitatea fizică și dieta. Înainte de a începe să slăbești sau să te îngrași, vei putea să-ți estimezi indicele de masă corporală și să afli procentul de grăsime corporală. Pe baza acestor caracteristici, vă va fi ușor să vă urmăriți progresul în ceea ce privește pierderea în greutate sau creșterea masei.

Calculatoarele noastre sunt disponibile gratuit și fără înregistrare

Calculul caloriilor vasului finit

Ai pregătit un fel de mâncare, dar nu știi câte calorii conține? Pentru a afla, introduceți doar numele produselor care sunt incluse în vasul dvs. și indicați greutatea acestora.

Necesarul zilnic de calorii

Află de câte calorii are nevoie corpul tău pe zi. Calculatorul ține cont de stilul tău de viață, sport, precum și de dorința ta de a slăbi sau de a câștiga totul.

Calculator
cheltuieli calorice

Aflați câte calorii puteți petrece spălând vase, jucând volei și lucrând toată ziua la birou. Calculați-vă arderea zilnică de calorii.

Calculul grăsimii
în organism

Calculatorul nostru vă permite să calculați ce procent din corpul dumneavoastră este gras. Introduceți parametrii și obțineți rezultatul! Vă va ajuta să vă ajustați dieta..

Indicele de masă
corp

Acest calculator vă va ajuta să evaluați gradul de corespondență dintre masa și înălțimea dvs., ceea ce înseamnă că puteți evalua dacă masa dvs. este sub sau supraponderală..

Jurnal alimentar

Acesta este un instrument care vă va permite să determinați cauza creșterii în greutate în exces, să vă evaluați dieta, să o readuceți la normal și să scăpați de obiceiurile proaste. Controlează procesul de slăbire sau de îngrășare.

Jurnal sportiv

Planificați-vă mâine cu un jurnal sportiv, aflați câte calorii veți arde. De asemenea, puteți urmări dinamica încărcărilor dvs., regularitatea antrenamentului și vă puteți evalua obiectiv capacitățile.

Controlul greutății

Cu acest serviciu, puteți monitoriza mai mult de 10 parametri: totul, talie, șolduri, piept, gât, încheietura mâinii, tibie, gleznă etc. Urmăriți dinamica pozitivă și negativă cu grafice vizuale.

Auto-disciplina

Îți place să-ți stabilești obiective și să le atingi? Cu ajutorul serviciului nostru, puteți stabili unul sau mai multe obiective pentru dvs. și puteți urmări realizarea acestora. Veți putea înregistra zilele în care ați reușit să finalizați planificarea.

Știați?

Care este conținutul de calorii al alimentelor preferate?

Vă vom ajuta să slăbiți și să creați o dietă cu alimente delicioase, dar cu conținut scăzut de calorii.

Ce este E100 și E399 ?

Dacă încă nu știți ce suplimente sunt bune pentru sănătatea dvs. și care dintre acestea sunt rele, vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai sus..

Ai prieteni care își urmează silueta?
Distribuiți cu ei linkul către „Calculatoare de calorii”

Analizor de calorii

Acest analizor este o alternativă la Analizorul de rețete.

Tastați un produs și veți vedea solicitări. Alegeți-l pe cel dorit și introduceți greutatea. Rezultatul va fi calculat automat. Liniile sunt adăugate prin butonul „Adăugați un produs nou”.

Nu.ProdusGreutate, grBel, grGrăsime, grUnghi, grCal, kcal
Total:
Total pentru 100 de grame:100,00

Același analizor este încorporat în contul dvs. personal, în care vă puteți păstra jurnalul zilnic cu alimente cu grafice și tabele.

Puteți discuta despre activitatea analizatorului pe forumul nostru. Îl puteți viziona în curs de desfășurare pe YouTube. Dacă nu ați găsit produsul de care aveți nevoie în baza de date, îl puteți adăuga la un subiect special de pe forum.

Cum se calculează conținutul de calorii al unui vas finit

Calculul conținutului de calorii al produselor, mesele gata preparate este o modalitate populară de a compune o dietă atât atunci când pierdeți în greutate, cât și creșteți în greutate. Calculul conținutului de calorii este o modalitate dificilă, deoarece nu toată lumea știe cum să calculeze corect conținutul de calorii după ce formulă sau program.

După ce ați făcut o alegere în favoarea acestei metode de elaborare a unei diete, există responsabilitatea de a cântări și de a înregistra toate alimentele consumate și utilizate la gătit. Conținutul de calorii al produselor poate fi găsit din tabele sau pe ambalaje. Iată câteva sfaturi pentru calcularea caloriilor:

- Este necesar să aveți un caiet în care să notați toate alimentele pe care le consumați în timpul zilei.

- Este necesar să calculați numărul permis de calorii consumate pe zi, astfel încât să fie mai ușor să controlați numărul de mese.

- De asemenea, merită să alegeți și să tipăriți un tabel cu conținut de calorii al produselor pe care le veți utiliza în mod constant și să adăugați acolo acele produse pe care le utilizați cel mai des.

- Achiziționați greutăți electronice de bucătărie de precizie cu ajutorul cărora veți cântări toate produsele și mesele gata.

Merită să ne amintim că alimentele își schimbă greutatea în timpul gătitului; prin urmare, este imperativ să cântăriți toate alimentele uzate înainte de a le găti și să le înregistrați. Apa folosită pentru gătit nu are calorii. Pentru a calcula conținutul de calorii al unui vas finit, există multe programe de calcul și pot fi, de asemenea, calculate printr-o formulă specială. Toate alimentele sunt împărțite în grupe de calorii. Grupuri alimentare de la calorii bogate la cele scăzute. Conținutul caloric în tabele sau pe ambalaje este indicat la 100 de grame de produs uscat sau brut.

Cea mai simplă formulă pentru calcularea conținutului caloric al unui fel de mâncare finit este prezentată în atenția dumneavoastră. Această formulă iese din egalitatea indicatorilor.

Conținutul de calorii al vasului finit în 100 g = conținutul total de calorii / masa produsului finit * 100.

Un exemplu ilustrativ va arăta cum se calculează conținutul de calorii al terciului de hrișcă fiert și al unei porții consumate. Deci 100 de grame de hrișcă conțin 340 kilocalorii, vom fierbe 200 de grame. Deci 340 * 2 = 680 kcal. Să spunem că greutatea hrișcului fiert este de 500 de grame. Deci 500 de grame = 680 kcal. Pe baza acestui lucru, puteți calcula conținutul de calorii de 100 de grame din vasul finit (hrișcă pur fiartă, fără aditivi). 680/500 * 100 = 136 kcal.

Dacă porția consumată cântărește 170 de grame, atunci 680/500 * 170 = 231,2 kcal.

Următorul este un exemplu de calcul al conținutului de calorii al unui vas gătit greu. Să luăm salata preferată a tuturor Olivier. Ceea ce era mai convenabil, fă-ți o masă. Mai întâi, notăm o listă de produse și conținutul lor de calorii la 100 de grame, apoi cântărim alimentele crude și le notăm, apoi facem astfel de operații cu alimente fierte. Apoi numărăm fiecare coloană și calculăm conținutul de calorii din greutatea totală a vasului finit și separat va fi posibil să se calculeze conținutul de calorii al porției consumate.

produse | kcal la 100 de grame | cantitate | total calorii | greutatea alimentelor fierte

cartofi | 83 kcal | 300 grame | 249 kcal | 400 de grame

morcovi | 33 kcal | 300 grame | 99 kcal | 400 de grame

ouă | 157 kcal | 250 grame | 785 kcal | 250 de grame

mazăre verde | 55 kcal | 200 grame | 110 kcal | 200 de grame

mezel fiert | 260 kcal | 400 grame | 1040 kcal | 400 de grame

castravete proaspăt | 15 kcal | 200 grame | 30 kcal | 200 de grame

smântână 20% | 206 kcal | 150 grame | 309 kcal | 150 de grame

Rezultat: | 1800 grame | 2622 kcal | 2000 grame

Pe baza tabelului compilat, puteți calcula conținutul de calorii al Olivier în 100 de grame.

Să presupunem că porția dvs. cântărește 200 de grame, deci luăm în considerare:

2622/2000 * 200 = 262,2 kcal.

Este ușor să greșești atunci când calculezi, ar trebui să fii atent. Merită să ne amintim că greutatea se schimbă în timpul tratamentului termic al produselor, poate crește sau scădea.

Principalele greșeli care se fac atunci când se calculează conținutul de calorii al preparatelor gata preparate:

- uitați de schimbarea greutății produselor care au fost supuse tratamentului termic;

- nu merită să dai cu pumnul în timpul gătitului, deoarece greutatea vasului finit va fi mai mică și nu vei putea face calcule exacte;

- după numărul de calorii, nu ar trebui să mănânci la o petrecere, restaurante, cafenele. La urma urmei, nu știți din ce preparat este preparatul.

Primele feluri de mâncare, cerealele, garniturile, produsele de patiserie au caracteristici diferite la calcularea caloriilor. La prepararea supelor, borșului, se folosește apă, nu are conținut caloric, dar, prin urmare, adaugă greutate vasului finit, ca urmare, calculele se schimbă. De asemenea, atunci când gătiți sau prăjiți legume, pește, carne, volumul scade și greutatea scade.

Stând la dietă, nu trebuie să te chinui cu alimente cu conținut scăzut de calorii, pieptul obișnuit fiert cu legume, poți găti mâncăruri complexe familiare ție și familiei tale. Trebuie doar să cântăriți alimentele crude și alimentele gata preparate, să calculați conținutul caloric al unui fel de mâncare comun și, pe baza calculelor, să determinați porția permisă.

Numărarea caloriilor este dificilă, dar, în timp ce pierdeți în greutate, puteți mânca delicios și vă puteți delecta. Dacă nu numărați caloriile dacă doriți să vă îngrășați, atunci puteți întinde doar pereții stomacului (consumând o mulțime de alimente, dar cu conținut scăzut de calorii) și, în același timp, să nu câștigați greutate musculară.

Cum se calculează conținutul de calorii al unui fel de mâncare complex

Formula simplă și servicii care vă vor ajuta să calculați conținutul de calorii de 100 g din orice fel de mâncare complexă.

Adesea, numai pieptul de pui fiert, orezul, castraveții și alte alimente simple rămân în dieta cuiva care a parcurs calea dificilă a calculului caloriilor. Pentru a calcula valoarea energetică a unui vas, este suficient să îl cântăriți și să introduceți numerele într-o aplicație specială..

Guruul de numărare a caloriilor poate găti o oală de borș timp de o săptămână, gulaș, salată, cotlet și poate cunoaște întotdeauna valoarea energetică a unei porții. Pentru a face acest lucru, trebuie să învățați cum să calculați câte calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați sunt conținute în 100 g dintr-un vas complex..

Să ne dăm seama cum să facem acest lucru, folosind exemplul celei mai utile, dar relevante salate din ajunul Anului Nou.

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de:

  • 300 g cartofi fierți;
  • 300 g cârnați doctor;
  • 5 ouă;
  • 150 g castraveți murați;
  • 200 g conserve de mazăre verde;
  • 120 g maioneză.

Calculând masa vasului finit

Înainte de a pregăti vasul, fiecare componentă trebuie cântărită, rezultatele trebuie înregistrate.

O altă figură importantă este masa finală a vasului finit. În acest caz, se va ridica la 1.345 g, ținând cont de faptul că un ou C1 cântărește aproximativ 55 g. Desigur, puteți cântări numai vasul finit împreună cu vasul sau tigaia în care se află. Prin urmare, determinați masa containerului în prealabil și scădeți această cifră din finală.

Cântărește ustensilele pe care le folosești des și notează lecturile într-un caiet. Acest lucru este util dacă uitați să cunoașteți greutatea vasului gol..

Numărarea caloriilor folosind un tabel

Întocmim un tabel în care prescriem ingredientul, cantitatea acestuia, conținutul de calorii pentru cantitatea de produs utilizată (în acest caz, pentru 300 g cartofi fierți sau 120 g maioneză) și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați. Puteți afla produsul KBZHU în aplicația de numărare a caloriilor.

Tabelul va arăta cam așa:

IngredientCantitate, gValoarea energetică, kcalProteine, gGrăsime, gCarbohidrați, g
Cartofi fierți30024661,250.1
Cârnați „Doctor”30077178,466.64.5
Murături15016.51,20,152,55
Ouă275431,7534,9229,981,92
Mazare verde2001049.60,4cincisprezece
Maioneză1207483,7280.43.12
Total:1345231893,84178,7377,19

Pentru a afla câte calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați sunt într-un vas complex, trebuie să vă amintiți regula simplă a proporției - egalitatea a două raporturi:

conținutul total de calorii al vasului / greutatea vasului = conținutul de calorii dintr-o porție / 100 g.

Din această proporție, obținem o formulă universală pentru calcularea conținutului caloric al unui fel de mâncare:

conținutul total de calorii al vasului * 100 / greutatea vasului = conținutul de calorii în 100 g.

Cum funcționează cu exemplul unui tabel:

2.318,05 * 100 / 1.345 = 172,3.

În 100 g de salată Olivier, gătită în strictă conformitate cu rețeta, 172,3 kcal. Această formulă este, de asemenea, potrivită pentru calcularea conținutului de macronutrienți. Doar în locul conținutului total de calorii, trebuie să înlocuiți numărul total de proteine, grăsimi sau carbohidrați conținute în vas. De exemplu:

93,84 * 100/1 345 = 6,9 g de proteine ​​la 100 g de salată;

178,73 * 100/1 345 = 13,3 g grăsime la 100 g salată;

77,19 * 100 / 1.345 = 5,8 g carbohidrați la 100 g salată.

Numărarea caloriilor cu servicii

Nu există atât de multe servicii care să calculeze conținutul de calorii și conținutul de BJU într-un fel de mâncare pentru dvs. Sunt mai puțin exacte decât calculele dvs. Programul calculează greutatea finală a vasului adăugând greutatea tuturor ingredientelor. Acest lucru este adevărat dacă toate componentele sunt solide. Dar nu ține cont de gradul de evaporare a lichidelor..

Când calculați apa dintr-un tabel, nu trebuie să o cântăriți din cauza conținutului zero de calorii. Conținutul său va afecta greutatea finală a vasului. Pentru servicii, cantitatea de apă va trebui luată în considerare și introdusă în coloana corespunzătoare.

Serviciile pentru calcularea conținutului caloric de 100 g dintr-un vas au fost create cu mult timp în urmă, prin urmare, acestea se disting printr-un design supraîncărcat și o abundență de publicitate. Dar vor face rapid toate calculele. Nici nu trebuie să vă înregistrați pe site-uri pentru acest lucru..

Calorizator.ru

Pe site-ul web Calorizator.ru, puteți calcula câte calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați sunt în 100 g dintr-un vas în secțiunea „Analizor alimentar”.

Toate ingredientele trebuie introduse în tabel (puteți selecta din lista derulantă) și indicați cantitatea acestora.

Serviciul va afișa numere care pot fi introduse în aplicația dvs. de urmărire a caloriilor. Apropo, rezultatele calculelor coincid cu cele obținute prin formulă.

Diets.ru

Pentru a calcula conținutul de calorii de 100 g dintr-un vas pe site-ul Diets.ru, trebuie să selectați rubrica „Calculatoare de calorii”, apoi elementul „Calculul caloriilor vasului finit”.

Mai mult, algoritmul acțiunilor este același: introducem ingredientele și cantitatea lor, obținem calculele finale.

Pe Diets.ru există opțiunea „Luați în considerare fierberea (reducerea greutății în timpul gătitului)”, astfel încât să puteți adăuga la masă nu cartofi fierți, ci cruzi, și să puneți o bifă sub masă.

Oricare dintre aceste metode va ajuta la calcularea valorii energetice aproximative a unui vas, deoarece niciun serviciu nu știe câte calorii sunt într-un anumit măr, bucată de carne, o porție de cereale și câte dintre ele vor fi absorbite de corp. Cu toate acestea, aceste cifre aproximative sunt suficiente pentru a compune o dietă pentru a pierde în greutate sau a lua în greutate..

Calculul meselor gata

1. Produs
Produsgreutate, gproteinegrăsimiglucidekcal
greutate, gproteinegrăsimiglucidekcal
2. Produsgreutate, gproteinegrăsimiglucidekcal
adaugă produs
Total:greutate, g 0proteine ​​0grăsime 0glucide 0kcal 0
Pe gram:greutate, gproteine ​​0grăsime 0glucide 0kcal 0

Jurnal alimentar

Acesta este un instrument care vă va permite să determinați cauza creșterii în greutate în exces, să vă evaluați dieta, să o readuceți la normal și să scăpați de obiceiurile proaste. Controlează procesul de slăbire sau de îngrășare.

Jurnal sportiv

Planificați-vă mâine cu un jurnal sportiv, aflați câte calorii veți arde. De asemenea, puteți urmări dinamica încărcărilor dvs., regularitatea antrenamentului și vă puteți evalua obiectiv capacitățile.

Controlul greutății

Cu acest serviciu, puteți monitoriza mai mult de 10 parametri: totul, talie, șolduri, piept, gât, încheietura mâinii, tibie, gleznă etc. Urmăriți dinamica pozitivă și negativă cu grafice vizuale.

Auto-disciplina

Îți place să-ți stabilești obiective și să le atingi? Cu ajutorul serviciului nostru, puteți stabili unul sau mai multe obiective pentru dvs. și puteți urmări realizarea acestora. Veți putea înregistra zilele în care ați reușit să finalizați planificarea.

Știați?

Câtă grăsime este în corpul tău?

Aflați conținutul de grăsime al corpului dvs. în trei dimensiuni: șolduri, talie și gât.

Care este indicele dvs. de masă corporală?

Află cât de mult se potrivește greutatea ta cu înălțimea ta.

Care este necesarul zilnic de calorii?

Aflați necesarul zilnic de calorii pentru o dietă personalizată..

Câte calorii pe zi consumi în stilul tău de viață?

Aflați câte calorii pierdeți la birou, sală de sport și mers pe jos.

Care este conținutul de calorii al alimentelor preferate?

Vă vom ajuta să slăbiți și să creați o dietă cu alimente delicioase, dar cu conținut scăzut de calorii.

Ce este E100 și E399 ?

Dacă încă nu știți ce suplimente sunt bune pentru sănătatea dvs. și care dintre acestea sunt rele, vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai sus..

Ai prieteni care își urmează silueta?
Distribuiți cu ei linkul către „Tabelele cu calorii”

Cum să calculați conținutul de calorii al unui vas finit și să nu vă confundați

Numărarea caloriilor nu este doar o chestiune de slăbire, ci și o necesitate pentru orice persoană sănătoasă. Organismul trebuie să consume în mod regulat cantități normale de carbohidrați, proteine, fibre și grăsimi. Depășirea normei sau deficiența acesteia duce la diverse probleme. Vă arătăm cum să calculați rapid conținutul de calorii al unui fel de mâncare finit.

Numărarea caloriilor în mesele de casă este o rutină obligatorie pentru sportivi, pierderea în greutate și cei care urmează un stil de viață sănătos. Indiferent dacă masa finită constă din unul sau mai multe ingrediente, puteți calcula independent conținutul de calorii pentru o slăbire sănătoasă. Desigur, este mai ușor să cumpărați alimente într-un magazin sau să le comandați într-un serviciu de livrare a alimentelor, unde conținutul de calorii și KBZHU sunt deja prescrise. Cu toate acestea, nu veți petrece mai mult de 5 minute pentru a calcula caloriile unui fel de mâncare finit cu ajutorul fișei noastre de cheat..

Cum se calculează conținutul de calorii al unui vas finit pe ingrediente: 6 pași

Pregătiți toate instrumentele necesare pentru a calcula conținutul de calorii al vasului

Pregătiți din timp un set de instrumente simplu pentru calcularea conținutului caloric al unui fel de mâncare de casă. Kitul include:

  • alimente din care intenționați să gătiți;
  • calculator de produse online;
  • cani de masurare;
  • cântare de bucătărie;
  • pix si hartie;
  • calculator tradițional în telefon.

Determinați volumul și greutatea produselor

Pentru a calcula conținutul exact de calorii, trebuie să măsurați volumul lichidului și greutatea ingredientelor solide din vas. Dacă gătiți cu o rețetă, cantitatea exactă ar trebui să fie deja listată. Pentru vasele de semnătură, utilizați căni de măsurare și cântare de bucătărie pentru a măsura volumul și greutatea necesară a ingredientelor. Asigurați-vă că scrieți în greutatea acelor alimente pe care decideți să le adăugați în timpul gătitului.

Utilizați calculatorul produsului

După ce ați determinat volumul și greutatea fiecărui ingredient, treceți la pasul următor în calculele alimentelor. Cum se calculează conținutul de calorii al alimentelor la 100 de grame? Este foarte simplu - nutriționiștii și antrenorii folosesc de multă vreme aplicații la îndemână sau calculatoare online. Serviciile speciale ajută la determinarea numărului de calorii în 100 g din orice produs.

Introduceți numele ingredientului în căutare și selectați opțiunea corespunzătoare din listă. Aplicațiile arată nu numai conținutul de calorii al alimentelor crude, ci și alimentele procesate în diferite moduri. Dacă trebuie să adăugați varză murată la un vas, nu alegeți conținutul de calorii al unei legume proaspete. Calculatoarele de calorii vor împărtăși, de asemenea, informații suplimentare despre fiecare produs - despre cantitatea de fibre, grăsimi, carbohidrați, proteine ​​și apă. Introduceți imediat în calculator gramele și mililitrii necesari ai produsului pe care l-ați măsurat în avans.

Calculator de calorii online

Introduceți primele 3-4 litere ale numelui produsului și selectați-l din listă

TimpNumeGreutateProteinăGrăsimiGlucideleApăKcal
Total0,000,000,000,000,00

Salvarea rezultatelor

Creați-vă propriul jurnal dietetic și veți putea salva rezultatele calculului pentru fiecare zi.

De asemenea, puteți imprima datele de calcul pentru perioada respectivă și le puteți salva ca tabel Microsoft Excel..

Despre calculator

Cu acest contor de calorii online puteți calcula caloriile din dieta dvs. pentru ziua de azi. În plus, se calculează cantitatea totală de proteine, grăsimi și carbohidrați consumate pe zi..

Tabelul de calorii alimentare al calculatorului conține peste 1000 de produse alimentare. În versiunea completă a calculatorului, disponibilă pentru utilizatorii înregistrați pe site, puteți adăuga propriile produse și rețete la masă; în același timp, conținutul de calorii al rețetei este calculat automat la 100 g.

Înregistrați-vă pe site pentru a utiliza la maximum calculatorul online de calorii. Este gratuit și nu vă va dura mult.

Cum se folosește acest calculator

Pentru a adăuga un produs la masă, tastați primele litere ale numelui său în linia Nume, de exemplu, „pâine” dacă doriți să găsiți pâine sau „se spune” dacă ceva este lactat (nu trebuie să introduceți ghilimele).

Dacă un produs cu un nume similar este prezent în tabelul nostru de calorii, va apărea o listă cu produse similare, de exemplu „Pâine Borodinsky”, „Breadsticks” etc. Selectați produsul de care aveți nevoie din listă.

În câmpul Greutate, introduceți greutatea produsului (în grame), apoi faceți clic pe butonul Adăugare - acesta va calcula automat conținutul de calorii al acestei porțiuni a produsului și linia va fi adăugată la masă. Acum puteți introduce următorul produs în același mod.

Puteți șterge un rând din tabel dacă poziționați cursorul pe rândul dorit și faceți clic pe pictograma „” care apare în dreapta acestui rând. În acest caz, conținutul total de calorii va fi recalculat.

Dacă închideți această pagină, datele nu vor fi salvate dacă nu ați fost înregistrat.

Cititi Mai Multe Despre Cauzele Diabetului Zaharat